Senin, 01 April 2013

RESEP RENDANG KENTANG


RESEP MASAKAN RENDANG KENTANG
Berikut resep rendang enak dengan menggunakan kentang sebagai bahan masakannya. Hidangkan menu masakan lezat ini sebagai variasi untuk melengkapi menu makan keluarga.

Bahan dan Bumbu :
  • ½ kg kentang kecil, cuci, rebus hingga matang, kupas
  • ½ butir kelapa tua, kupas, parut, ambil santannya
  • 4 cm lengkuas, digeprek
  • 4 cm jahe, digeprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • garam dan lada secukupnya
  • minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 100 gram cabe giling
  • ¼ sdt ketumbar
  • ¼ sdt jinten
  • 4 cm kunyit
CARA MEMBUAT RENDANG KENTANG :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kentang lalu aduk rata, beri garam dan lada secukupnya, aduk rata.
  2. Masukkan santan, aduk dan masak dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan.
thumbnail
Judul: RESEP RENDANG KENTANG
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh

Artikel Terkait Resep Aneka Masakan Gulai :

0 komentar:

Posting Komentar

 
Copyright © 2013. About - Sitemap - Contact - Privacy
Template Seo Elite oleh Bamz